La Casa della Pasta

Cocina italiana especializado en pasta

Martes a Sabado: 13.00-15.30h y 19.30-22.30h
Domingo y Lunes: Cerrado

Precio de envío

4,5€

La Casa della Pasta

Martes a Sabado: 13.00-15.30h y 19.30-22.30h
Domingo y Lunes: Cerrado

Precio de envío 4,5€

Insalada mista  7,70 €
Ensalada variada  

Insalata italiana 8,80 €

Ensalada con brotes frescos, tomate, cebolla, tomate seco, cebolla dulce y lascas de parmigiano

Insalata siciliana 9,90 € 
Ensalada con brotes frescos, hinojo, tomate semi-dry, ricotta, naranja, olivas y crema de pistacho

Insalata di stagione 8,80 €
Ensalada con brotes frescos, tomate confitado, cebolla roja, mezcla de semillas y uvas pasas con vinagreta de mostaza antigua

Caprese 8,25 € 
Tomate natural, mozzarella de búfala con pesto casero de albahaca

Piadina 8,80 €
Pan emigliano relleno de jamón de parma, tomate, rúcola y fior di latte 

Provolone al forno 9,90 € 
Queso provolone con tomate y orégano al horno

Mejillones calabrese 10,00 €
Mejillones al vapor con salsa de tomate, guindilla, alcaparras y aceitunas

Gnudi della toscana 10,50 €
bolitas de queso ricotta y espinacas con mantequilla, salvia, ajo y parmesano

minestrone di verdura 8,80€
sopa de verdura casera

zuppa di pesce 9,90 €
sopa de pescado (poco picante)

Pan y grissini  1,75 € p/p

Salsas para el pan  2,20 €

Antipasto alla italiana 12,70 € 
Variedad de fiambres italianos y queso parmigiano

Antipasto misto 12,70 € 
Fiambres italianos,  verduras en conserva y queso parmigiano

Antipasto di mare 16,50 € 
Variedad de delicias del mar

Carpaccio de ternera 13,20 €
Finas lonchas de solomillo de ternera con rúcula y lascas de parmigiano.

Prosciutto e mozzarella  16 €

Jamon de parma (20 meses de curación) con mozzarella de bufala, con focaccia y aceite de trufa.

Prosciutto e melone  14,00 €

Jamon de parma (20 meses de curación) con melon (solo en temporada)

Burrata (250 gr.) 17,60 € 
Burrata con tomates cherry salteados, salame milano y tostadas

Vitello tonnato 12,60 €
Ternera cocida, enfriada y cortada en lonchas finas con salsa de atún y alcaparras

Spaghetti bolognesa 9,35 €
Ragú de ternera

Spaghetti alla carbonara 9,35 €
Guanciale, huevo, nata y pimienta

Spaghetti ai frutti di mare 13.00 €
Delicias del mar con tomate picante 

Spaghetti alla puttanesca 9,90 € 
Salsa de tomate, anchoa, alcaparra y aceitunas

Spaghetti alle vongole 11 € 
Almejas, cebolla y salsa de tomate poco picante

Spaghetti alla parmigiana 14,30 € p/p (min. 2 pers.) 
Spaghetti con verduras preparados en una rueda de queso parmigiano reggiano de mças de 36 meses de curación

Extra: con trufa fresca  3,85 € p/p

Tagliatelle al salmon 14,30 € 
Salsa cremosa con salmon noruego y cebolla pochada. 

Tagliatelle ai funghi porcini  14,30 €
Salsa cremosa con boleturs édulis y un poco de cebolla

Tagliatelle spinacci e gamberetti  12,00 €

Salsa cremosa con espinacas y gambitas

Tagliatelle petronella  9,90 € 
Salsa cremosa con jamón cocido, champiñones y cebolla

Tagliatelle al tartufo 13 €
Mantequilla de trufa negra, trufa fresca y lascas de parmesano

Penne all’ arrabiata 10,50 €
Salsa de Tomate, guanciale y guindilla

Penne alla tirolese 10 € 
Salsa cremosa con gorgonzola y jamón ahumado

Penne ai 5 formaggi 10,50 €
Cremosa salsa con mozzarrella, parmigiano, fontal, gorgonzola y scamorza

Linguine allo scoglio  15,40 €
Mejillones, almejas y cola de gamba con aceite de oliva, tomate cherry, ajo y guindilla

Linguine al limone e gamberi  14,30 €
Ligera salsa de tomillo y limón con colas de gamba, tomate cherry 

Extra sin gluten: 1,50 €

TODAS ESTAS PASTAS Y SUS RELLENOS ESTAN HECHAS MANUALMENTE EN NUESTRA COCINA

Tagliatelle al nero di seppia  15,40 €

tagliatelle negros con anillas de calamar, tomate cherry y aceite picante

Tagliatelle rosse 15,40 €

Tagliatelle rojos con gambitas, tomate semi-dry y espárragos verdes

Panzerotti della casa. 14.30 €

Media luna rellena de ternera y ricotta con salsa de tomate, nata y parmesano

Panzerotti alla crema 14,30 €

media luna rellena de ternera y ricotta con salsa cremosa y jamón cocido

Panzerotti burro e salvia  14,30 €

media luna rellena de ternera y ricotta con mantequilla salvia, ajo y parmesano

Ravioli di zucca. 15,40 €

Relleno de calabaza asada y scamorza con mantequilla, salvia, ajo y parmesano

Ravioli di pesce  15,40 €

Pasta teñida con tinta de calamar relleno de sepia, gambas y rape con aceite, ajo y guindilla

Ravioli di burrata  15,40 €

Pasta teñida con espinacas relleno de queso burrata y trufa con pesto de calabacín

Gnocchi alla bava  13,20 €

Gnocchi caseros de patata gratinados con salsa 5 quesos italianos

Gnocchi della casa  12,00 €

Gnocchi caseros de patata con salsa de tomate, nata y parmesano

Lasagne della casa 11,00 € 
Lasaña de carne

Melanzane alla parmigiana  12 €

Berenjena con tomate, mozzarella y parmigiana al horno

Cannelloni di ricotta e spinacci 10,50 €
Cannelloni caseros de pasta fresca relleno de espinacas, ricotta y tomates secos

Saltimbocca alla romana 15,50 €
Filete de TERNERA LECHAL con jamon de parma y salvia con salsa de vino blanco

Piccata pizzaiola 15,50 €
TERNERA LECHAL con salsa de tomate, mozzarella y orégano

Acompañado de tagliatelle al burro e salvia ó ensalada

Scaloppa alla milanesa 13,00 €
Lomo empanado con pan rallado

Piccata alla milanesa 13,00 €
Lomo rebozado en queso parmesano

Acompañado de spaghetti pomodoro e basilico

Nuestro tiramisú  5,00 €

Torta della casa  4,50 €
Tarta casera

Panna cotta   5,00 € 
Delicioso pudín típico italiano con salsa de arandanos

Mela e mandorle 5,60€
manzana al horno con crema de almendra y caramelo salado

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