La Bambula

Comida exótica internacional

Horario: 12.00h - 23.00h

Precio de envío

4€

La Bambula

Horario: 12.00 - 23.00h

Precio de envío 4€

Tabla Degustación  16,75 €

Pulpo a la Brasa, Pollo Crujiente, Tempura de Langostinos, Jamon Iberico de Guijuelo, Ceviche, Tomates Cherry

Calamar al Grill  14,50 €

Pommes Frites Caseras  5,95 €

Pommes Frites «Bravísimas»  7,95 €

Tabla de Jamón Iberico de Guijuelo  17,00 €

Sirve con pan y tomate

Langostinos Ajillo  12,50 €

Pollo crujiente y sus salsitas  8,95 €

Pata de Pulpo con Nuestra Salsa de Piquillo  19,75 €

Mejillones «Clochinas» a Las Hierbas Frescas  11,50 €

Croquetas Caseras  9,95 €

Croquetas Caseras de Jamón Iberico de Guijuelo con Parmesano y de Langosta del Mediterráneo y Gambas

Tempura de Langostinos y Sus Salsita  12,50 €

Huevos Rotos Jamón  11,75 €

Patatas fritas, Huevos Fritos, Pimientos de Padrón y Jamón Ibérico

Ensalada La Burrata di Buffala (Mozzarella Cremosa) 16,50 €

Mozzarella di búfala, escarola, tomate, albahaca fresca, parmesano, alcaparras, piñones

Ensala Rock And Roll 15,50€
Cangrejo, surimi, aguacate, verdurita, guacamole, langostinos, sésamo, salmón marinado, Salsa

Tartar de Atún a la Parisienne  15,50 €

Atún, salsa, brotes verdes, aguacate, nido de patata

Tartar de Salmon 15,50 €

Salmón, salsa, brotes verdes, aguacate, nido de patata

Ensalada Hierbas y Aguacate  10,50 €

Extras: taquitos de atún o salmón +3,50€ 

Albahaca, Aguacate, Perejil, Cilantro, Menta, Rúcula, Anacardos, Mango, Lima, Tomate

Ceviche Tahitiano de Lubina  11,95 €

Lubina, Langostinos, Cilantro, Leche de Coco, Verdurita, Lima, Jengibre y Arándanos

Ensalada César Revisitada  10,95 €

Brotes verdes, huevo pochado, pollo crujiente, aguacate, bacon, tomate cherry, parmesano, vinagreta, picatostes

Tabla de Sushi de Creación (14 piezas) 18,25 €

4x Maki, 4x Uramaki, 2x Niguiri, 4x Futomaki

Sashimi de Atún Aguacate y Hierbas  17,50 €

Sashimi de Salmón Aguacate y Hierbas  17,50 €

«Poke» Hawaiano de Atún, Salmón o veggie  18,00 €

Bol de arroz de Sushi con Atún o Salmón, Rábano Encurtido, Aguacate, Jengibre, Wakame, Mango, Piña, Papaya y Pepino

Beirut Express  11,50 €

Garbanzos, pan Pita, caviar de berenjena, falafel, hummus, col lombarda, pollo marinado, picata de tomate y pepino

Spaghetti con Langostinos, Calamar, Ajo y Tomates Cherry  14,95 €

Spaghetti al Pomodoro y Berenjena  13,50 €

Spaghetti, tomate, berenjena, albahaca, burrata di Bufalo

«Tagliatelle» Frutti di Mare  15,95 €

Tagliatelle, marisco, calamar, esparragos

«Tagliatelle» con Foie Gras Salteado y Setas  16,75 €

Tagliatelle, Foie Gras, Setas y Verdurita

Rissotto de Langostino y Pulpo  15,95 €

Arroz, langostinos, pulpo, calamar, verdurita

Couscous 15,50 €

Ramen Udon Pollo 12,25€

Ramen Udon Calamar y langostinos 14,25€

Chickenburger  11,50 €

Pan, Filete de Pollo, Queso, Tomate, Cebolla, Lechuga, Pimiento, Nuestra Salsa, Patatas Fritas

Bistro Burguer  14,25 €

100 % Steak Haché Ternera (200 gr), Bacon, Cheddar, Tomate, Cebolla Caramelizada, Pepinillos, Salsa Especial y Pommes Frites Caseras

Filete de Lubina con su Guarnición  18,75

Nuestro Tataki de Atún marcado al Grill con Caviar de Berenjena y Verduritas de temporada  25,00 €

Dorada al estilo Birmano, hierbas, lima y coco  18,75 €

Dorada «Casamance»  18,75 €

Al carbón con arroz basmati y verdurita

Dorada Crujiente y salsa de hierbas fresca  18,75 €

Solomillo Gallego de Ternera  30,00 €

Con Salsa Camembert, Pommes Frites Caseras y Verdurita

Chuletón de Angus Premium 70,00 €
Con maduración mínima de 21 días y servido con nuestras pommes frites y verduritas

Aprox. 1kg, para 2 personas

Chuletas de Cordero al Grill  20,50 €

Con Cous Cous, Verduras y Especias

«Supreme» de Pollo de Corral al Roquefort  15,50 €

Con Crujiente de Bacon, Pommes Frites Caseras y Verdurita

Entraña Ahumada  17,25 €

Salsa Chimichurri, Mostaza con Pommes Frites Caseras y Verdurita

Magret de Pato  18,50 €

Con Brunoise de Piña, Coulis de Mango y Maracuyá y su Guarnición

Picantón «Chasseur»  13,75 €

Con Salsa de Champiñones, Pommes Frites Caseras y Verduritas

Chuletón de Cerdo Ibérico  17,00 €

Con Pommes Frites Caseras y Verduritas

Chuletas de cordero al Grill con couscous 20,50 €

Salsas: 3,75 €

Pimiento

Camembert

Roquerfort

Mostaza

Hamburguesa Niño con Patatas Fritas  10,95 €

Spag. Boloñesa Niño  8,50 €

Filete de Salmón al Grill con Pommes Frites Caseras  13,50 €

Solomillo de Ternera Junior con Patatas Fritas  12,95 €

Milhojas de fresa  7,75 €

Brownie Casero con Almendras Garrapiñadas  7,95 €

Crumble casero de Manzana  8,95 €

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